1月16日（火）今回のくらまな大学のテーマは、”薬膳を知って、カラダも心も整えよう！”でした。準備をし、教えてくださったのは、栄養士で、漢方養生アンバサダーのいずみしほさんです。
薬膳とは、中医学に基づき、体調不良などを改善し、健康的なからだづくりを促しすることが目的だそうです。
体質診断による、体調、体質、症状に合ったものを、季節や風土に合う食材を選んで健やかな毎日を過ごすとゆうことで、暦の上ではまもなく大寒です。植物が寒い冬を越し春に芽吹き花咲くように、冬は生命力を蓄えるチャンスです。
今回は冬の体が元気になるごはんを、ご用意して頂きその一品をみなさんで実際に作って食べました。本日のメニューは、五色巻きずしに薬膳スープ里芋のアンチョビ風味、金針菜のキンピラ、エビの春巻き、玫塊花のお茶で楽しく頂きました。
皆さん熱心に質問もされて、とても有意義な時間を過ごせたと言って頂けました。
令和６(2024)年1月14日㈰ 10:00～15:30
『新春こどもまつり２０２４』を実施しました。
よく晴れた日で、ぽかぽか陽気の中、実施することができました。
多くの方に遊びに来て頂きました。事故やケガなどはなく無事に終えることができました。
参画頂いた団体、個人のみなさん、当日遊びに来てくださったみなさん、ありがとうございました。
各コーナーの様子↓↓↓
ステージの様子↓↓↓
付箋に遊びに来た感想を書いて、ホワイトボードに貼ってもらいました。↓↓↓
ありがとうございました。
公民館講座 青少年セミナー表現俱楽部うどぃメンバーと一緒に
踊って舞台に立ってみませんか？
表現俱楽部うどぃの成果発表として「ひとつ星の伝説」という舞台公演を
開催します。
この舞台を創り上げるワークショップを開催します。
２つのコースを用意しております。
小学生の皆さん、チャレンジしてみませんか？
2024年１月６日（土） 午後１時３０分から約２時間
大阪狭山市出身のサッカー現役Jリーガー 小谷祐喜選手（奈良クラブ）の
講演と参加者の皆さんとの対話タイムを開催しました。
現在は、奈良クラブ（J３）のキャプテンとして活躍中の小谷祐喜選手、試合後の
インタビューやテレビ取材は何度も受けているのですが、講演会形式で人前で話す
のは初めての経験だそうです。
生い立ちからサッカーを始めた頃、そこから現在にいたるまで、自分自身を振り返
りながら、キラキラ目を輝かせながら聞いている小中学生と保護者の方々に、熱い
思いを伝えてくださいました。
ハーフタイム（休憩）後は、対話形式で、それこそ膝突き合わすくらいの距離感で
参加者からの質問に応え、保護者の方々とも、たくさんのお話しをして、選手とし
ても、チームとしても、新たなファンを増やしていました。
「月まで走れ！」は、小谷選手の高校時代、チームスローガンであり、練習だけで
なく、試合でも、その心意気で最後まで足を止めることなく、勝利を目指し続けて
いるそうです。
順風満帆ではなく、様々な挫折や怪我を乗り越えて、今なおもっと先の夢を追い求
めている姿は、参加者の皆さんにどう映りましたか？
大阪狭山市立公民館の年末年始のお休みは、
12月29日~1月4日です。
多くのみなさんに支えて頂き、この1年も、公民館の運営を行うことができました。
ありがとうございました。
令和6年も、何卒よろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。
年明け、1月14日は、『新春こどもまつり2024』を催す予定です。
子どもたちが楽しく、いろいろな遊びや体験ができる1日です。
家族で、友達同士で、ぜひ遊びにお立ち寄りください。
ECOなくらし講座 その①思い出の着物リメイク講座
その ②玉ねぎの皮を使って草木染 スト－ルを染めました。
そして、③回目はピクルスです。野菜の収穫時期がいっときだったり、沢山買って余ったりでも無駄なく美味しく食べるために保存食を作ろう！です。
干し柿や、干し芋、みそ、などいろいろありますが、今回はピクルスを作って。その後、ピクルスを使ったサンドイッチを作って食べたいと思います。
ピクルスについて
ピクルスは英語で酢漬けの意味
多くは発酵させない浅漬けタイプですが、なかには塩水で乳酸発酵させるタイプのものもあります。
ピクルスはとてもヘルシーで、料理の付け合わせやオードブル、おつまみにしたり、またピクルスを使って様々な料理にアレンジしたり、万能なストックフードとして活躍します♪
マリネとピクルスの違い
ピクルスがおもに野菜の酢漬けであるのに対して、マリネは肉、魚、野菜などを調味液に浸す調理法および料理名を指します。マリネは、日本でいう南蛮漬けに近いイメ－ジがあります。
栄養やカロリー
ピクルスは、クエン酸・アミノ酸などが豊富なお酢と、ビタミン・ミネラルを多く含む野菜の栄養を同時に取り入れることが出来る、優れた栄養成分に富んだ食べ物です。糖質やカロリーは、それほど高めではありませんが、制限されてる方は砂糖の量をひかえめに。
調理台1台に2名ずつバットに材料と瓶、ミルクパンに自分ごのみのピクルス液をつくってオリジナルのピクルス瓶を作りました。あっという間に時間が過ぎてしまいましたね
11月28日（火）実施
２０２４年１月６日（土）午後１時３０分から 大集会室にて
現役サッカーＪリーガー小谷祐喜選手の講演会を開催します。
講演会というよりは、大阪狭山市で生まれ育った小谷祐喜選手とお話しを
する時間になればと企画しています。
タイトルの「月まで走れ！の中間報告会」とは、サッカーを続けてくる中で
小谷選手のプレースタイル「月まで走り続けるつもりで、試合終了のホイッスル
を聞くまで動き続ける」姿勢を表しています。
様々な怪我や挫折を乗り越え、今もなお、その先を目指して続けている姿に
きっと何かを感じて貰えることと思います。
小学生の参加者は、保護者の方の同伴参加もOKです。
たくさんの参加をお待ちしております。
申込書には、１２月２２日（金）締切（必着）となっていますが、継続募集中です！
11月1日㈬
今回のまなびーばsayama2023のテーマは、”けが予防とテーピング”でした。
教えてくださったのは、桃山学院教育大学教授の中村浩也先生です。
少ない人数でしたが、『ゼミのようだね』と言いくださり、臨機応変に対応して頂き、対話をしながら、カラダの仕組みのこと、そこからケガ予防のことなどお話してくださいました。
後半のテーピングは、マンツーマンで教わることができ、とってもお得な時間でした。
12月1日㈬
今回のまなびーばsayama2023のテーマは”AI”でした。
考える機会をくださり、教えてくださったのは、softbankの川島さんです。
最初にAIでどんなことができるのかなど、お話してくださり、
そのあと、カメラに映る姿でマスクの有無を判定するように、パソコンに勉強させてみるようなことをしました。(担当には難しくて説明間違えていたらごめんさい)
こどもたちは、頭が柔らかく、他の応用も試したりしていました。
物事の進化に子どもたちはとても柔軟だなぁと改めて思いました。
