大阪狭山市立公民館

エクセルの講座についても、前回・前々回の日誌は割愛します。さて、エクセルの講座も終盤になってきました。今回は家計簿についての考察です。スプレッドシートを使いこなすには、表について色々学ばねばなりません。特にデータベース機能を活用する場合は、先々の拡張性についても考慮すると、あまり、複雑な表は不向きです。特に、ノートで家計簿をつけていると、各科目に分けて集計する方が多いと思いますが、エクセルのデーターベース機能を使えば、科目別の集計も簡単に取れるので、レシートなどを科目に分ける必要がありません。日々の時間が空いた時に入力できるので、月末の作業は多くありません。まあ、その辺りはスプレッドシートを使い慣れてくれば分かるのですが、それもこれもまず、取り組まなければ、分かりませんね。余り個人的な利用の機会が無いスプレッドシートですが、家計簿なら使う機会もあると思います。

前回・前々回の日誌はありませんが、今回は年賀状の文面の自由制作です。下の作品はその中の一部ですが、皆さんそれぞれに苦労されていました。

まだ、ワードには不慣れなところもありましたが、色々なイラストを貼り絵の感覚で作成すると良いと思います。

１１月９日（木）１０時～１１時３０分多目的室にて親まなび講座４回目　はじめての子育て♪みんなどうしてる？（参加型ワークショップ）　進行（役）にOYA-REN（親学習ファシリテーター）さんをお招きして開催しました。

OYA-RENさんが６名も来てくださり、今日はリラックスネームでお互いを呼び合ったりといつもとは違う雰囲気の中講座がスタートしました♪

♪きゅうりができた　の楽しい親子遊びを楽しんだ後、ランダムに分けた５人グループでワークショップを体験しました。最初に４つの参加ルール　参加・尊重・時間・守秘を確認した後、大阪府教育委員会さんが発行された「親」をまなぶ・「親」をつたえるというテキストを使って「つながる」というエピソードを読みました。

それぞれ感じたことなどを話しているうちにお互いの距離もぐっと近くなったのではないでしょうか…同じ子育てをしているおかあさん方の話しは共感したり、ホッとしたり、様々な気づきがあった事と思います。子育てには正解はないと思います。みんなが初めての子育てです。一人で頑張りすぎないで誰かとつながって気持ちを軽くできたらいいですね♪

「今日のワークショップで気づいたこと感じたことが今日のお土産です。」と代表の大浦さんがおっしゃいました。みなさんお土産はありましたか？

OYA-RENの皆さん今日は貴重な体験をさせて頂きまして、ありがとうございました。

次回は１１月１３日（月）です。SAYAKAコンベンションホールで開催される０歳児OKコンサートにみんなで行ってみようと思います♪大阪狭山市では赤ちゃんと一緒に楽しめる楽しい企画がたくさんあります！気になっていたおかあさんもいらっしゃると思います。お楽しみに♪

スイーツ♡研究会の第4回～第6回までは、菓子工房yamaoの山尾純一さんに教えて頂く機会でした。

第4回　スポンジケーキの作り方

材料の計量は事前に済ませ、講座の時間では、主に工程のポイント、どのようにすれば、ふわふわな口当たりの良いスポンジケーキを作ることができるかを教わりました。

使用した材料は、スーパーで購入可能なモノばかり。

温度を管理を含め、工程のポイントを守ることで、美味しいスポンジケーキを作ることができました。

第5回　デコレーションの仕方

前回教わったスポンジは、班ごとに各自用意して、参加。
生クリームの泡立て方から、回転台とパレットナイフを使ったデコレーションの方法を教わりました。

第6回　ブッシュ・ド・ノエルのデコレーションの仕方

今回の使用したチョコクリームの材料とロールケーキの生地は山尾さんが用意してくださいました。

泡立て方や泡立て具合にもコツがあり、また、デコレーションするには、パレットナイフの使い方にもコツがありました。

どの回も、参加した子どもたちは熱心に山尾さんの話を聴き、実践してくれて、とても上手に作ってくれていたように思います。

フルーツの飾りつけ方やチョコペンでのデコレーションは子ども達らしいアイデアで、どの班も素敵に出来上がっていました。

もちろん、食べたらおいしくて♡
どの回も、笑顔がいっぱいの時間となりました。

山尾さんからは、ケーキの作り方だけでなく、材料のことから食のことなど、いろいろなことを教えて頂きました。

山尾さんと記念撮影。 『教えて頂き、ありがとうございました!!』

次回からは、また自分たちで研究するように作成する機会です。失敗も経験、でも美味しくできるとうれしいね♪
みんなで協力して、一緒に美味しいスイーツを作りましょう。

次回は、12月13日(水)午後6時からです。集合時間がもう暗い時間帯ですが、気を付けて公民館に来てくださいね。

スイーツ♡研究会、9月~11月は、山尾純一さん(菓子工房yamao)から教わる機会でした。

9月13日(水)
ふっくり、そして食感軽やかな、スポンジケーキの作り方を教わりながら、作りました。
材料の計量も、作り方も化学実験のよう

きっちりと測り、教わった方法で作業ができれば、クリームやトッピングがなくても、それだけでとても美味しいスポンジケーキができあがりました

10月11日(水)
今回のテーマはデコレーションでした。
材料の生クリームのことから、乳脂肪分のこと、添加物のことなども教わりました。
デコレーションをした後は、ホールケーキの切り分け方のコツも教わりました。

11月8日。
山尾さんに教わる最終回は、ブッシュ・ド・ノエルを作りました。
チョコと生クリームを混ぜるのは、とても難しいとのことで、今回は、お店専用のチョコ生クリームを山尾さんが持参してくれました。

ロールケーキにするスポンジなどの材料をすべて用意して頂いたので、美味しさは間違いなし!!
ロールにする方法、デコレーションの仕方や飾り付けなどの一連の工程を教わりました。

山尾さんからは、ケーキの作り方だけでなく、材料のこと、ケーキ職人さんの想い、作ったその先にある食べた人の笑顔など、大切なことを色々お話をしていただきました。
とても貴重な良い機会を頂けたこと、うれしく思います。

山尾さん、ありがとうございました

×のところはご利用していただけません。 ご確認をお願いいたします。
１１月

”クビアカツヤカミキリ”って、ご存知ですか？

外来種のカミキリムシで、この虫の幼虫が寄生すると、木の内部を食い荒らしてしまい、樹勢が低下してやがて枯死してしまいます。
被害が進むと、いつ落枝や倒木等がおこるかわからず、人体的被害の発生が懸念される問題となっています。

残念なことに、この”クビアカツヤカミキリ”が、公民館の桜にも寄生している状況にあることがわかりました。

先に書きました通り、内部を食い荒らすということで、見た目ではわかりづらいですが、いつ何時、落枝、倒木があるとも限らない状況にあることから、このカミキリムシの影響だけではないかもしれませんが、紅葉を迎える前に葉が枯れ落ちてしまっていた木を市の担当課とも協議した結果、伐採することになり、10月31日(火)休館日に作業をしていただきました。

来館の皆様には、四季折々の桜を楽しんでいただいていたのではないかと思います。
残念なことですが、安全への配慮を第一にした結果とご理解ご了承いただきますよう、よろしくお願いいたします。

【参考資料】

大阪府環境農林水産部農政室病害虫防除グループ
●害虫防除情報「クビアカツヤカミキリに注意！モモ・ウメなどの樹を食害します！」を掲載しました！　（平成29年6月23日）(182Kbyte)

10月31日(火)の休館日。

●図書館の職員の方々と合同で、職員の自主消防訓練を行いました。

災害は、無いほうが良いことですが、もしもの時に、落ち着いてスムーズな誘導等の対応ができるよう、職員一同、これからも努めてまいります。

●自主消防訓練のあとは、福祉センターの方々と図書館の方と一緒に第一駐車場と第二駐車場の草刈りを行いました。

１０月２６日(木）午前１０時～１１時３０分まで多目的室にて「好奇心いっぱいの子どもと楽しく暮らす知恵！」というテーマでHappyLife代表　日本清掃収納協会認定講師の山崎　由香さんにママが笑顔になるための片付けとママが安心して簡単にできる掃除法など今後の生活に役立つお話しを沢山していただきました♪

皆さん赤ちゃん中心の生活の中で掃除は、とても気にはなっているものの、なかなか細かいところまで手が回らず掃除や片付けはどうしても後回しになってしまいがちとの事。

赤ちゃんが産まれて家族が増え、家の中の物もどんどん増えていきます。

講師の山崎先生の「みなさんの家にカモはいませんか？」との問いかけにドキッ！としました。「これいるカモ」「いつか使うカモ」「捨てられないカモ」「もったいないカモ」…

部屋の片付けをする時に、いるもの・いらないもの・迷うもの・収納場所を移動させると良いもの・の４つに分類してみると片付けやすいそうです♪ポイントは少し大きめの青色のシートの上でやってみてください！シートの青い色は気持ちを冷静にさせるそうですよ♪

掃除は、赤ちゃんに安全なエコ洗剤を使った毎日簡単にできるお掃除法を教えて頂きました♪忙しい毎日なので、ママが安心して簡単にささっと出来るのが嬉しいですね！

セスキや重曹やクエン酸と最近良く耳にしますが、どんな汚れにどんな使い方が有効なのか…今回しっかり教わったのでバッチリ家で試せそうですね！アロマオイルを入れた手作りのセスキ水スプレーも頂いたのでぜひ試してみてくださいね♪

次回は、１１月９日（木）です。お楽しみに♪

3回目のテーマは「体力つけて老後を健やかに」です。
帝塚山学院大学人間科学部の教授、宮側敏明先生にお越し頂きました。

大勢の方は、運動したほうが良いんだろうなと感じてはいると思います。
また、色々なメディアが常日頃の運動を推奨しています。
しかし、何故運動が体に良いのか、運動することによってどういった効果があるのか、
どのような運動が体のどこにどんな影響を与えるのか、
などについて詳しく解説してもらえる機会はほとんどないかと思われます。

宮側先生はそういったことについて、解りやすくお話してくださいました。

   

例えば　ご飯をよく噛んで食べましょうと言われています。
よく噛むという行為は、顎から頬の筋肉が運動することになります。
この運動が脳を活性化し、さらに満腹中枢が働いて食べ過ぎを防ぐことができます。

そして先生は、運動による肉体や神経、精神への影響（処方）を運動薬と表現されました。
運動薬は

・健康になる
・うつ対策
・認知症の予防

と、一粒で3度もおいしいお薬だそうです。

では具体的な運動の内容とスケジュールをみてみましょう。
時間については、5分～10分などこま切れでもOKなんだそうです。
こま切れでもいいので、1日のトータルが30分程度が望ましいそうです。
内容はウォーキングや、階段の昇り降りなどで十分まかなえるそうです。

日頃から少しずつ、運動をするクセをつけたいものですね。
来週は「脱水とむせ（嚥下障害）」です。
お楽しみに。