大阪狭山市立公民館

本日成人大学講座『食い倒れから食い起こしへ』第２回目を開催しました。
本日のテーマは「もう一度食育を」～口から入れるものであなたの健康は決まります～です。講師にきのみむすび保育園　園長の坂下　喜佐久さんをお迎えしてお話して頂きました。

食物＝字の通り、人を良くする物。なので、私たちにとって食べるということはとても大切なことです。だからといって、たくさん無理に食べることはよくないですね。
最近では、食の欧米化が進み、洋食が食べられるようになりましたが、私たち日本人の身体には日本食が一番あうそうです。その土地でとれたものを、その土地の人が、その土地の食べ方で食することが理想的みたいですよ。

数をひとつ、ふたつと数えて「つ」がついている歳までに身体のセンサーが出来上がるそうです。ひとつ、ふたつ・・・・やっつ、ここのつ、とう。１０になると「つ」がつかなくなるので、９までですね。９歳までに確立された味覚は一生の基礎になるとのこと。先生の保育園の給食の写真をみせてもらいましたが、和食を中心とした献立でした。いつも「おかわり」が続出する大人気の給食だそうです。無理に食べないで、自分で食べられる量を把握し食べることが大切です。

次回の成人大学講座は１０月２７日（土）です。テーマは「カロリー摂取量と健康」～カロリーを制限すると免疫力がアップする～です。宜しくお願いします。

文章を書きます。前回、文字の入力をやりましたが、本日はひらがなを変換して文章にします。

まずは単語からです。復習も兼ねて入力していきます。
そして漢字への変換です。漢字は同じ読みでも様々な意味の漢字がありますので何回もスペースキーを押すことがあります。
さらに同じ漢字変換でも単語から文節がつながると変換で意味の違う漢字になったりするのである慣れが必要です。
そんな誤変換についてもやりました。

また漢字変換ではＩＭＥパッドを使うと「部首検索」「総画数検索」などができます。
他にも「手書き」で文字を検索するのも便利です。
英文字の入力は最初に半角と全角の違いをＩＭＥツールバーなどで確認してからやると判りやすいですね。
後半では、ご当地「狭山音頭」の歌詞を皆さんで入力する練習をしました。

最後は、このような文字を入力する際にウインドウズででてくる編集で、文字に色を付けたり文字体をかえたりアンダーラインをひいたりなどの装飾文字についてやりました。
さて、次回はいよいよインターネットです。楽しみにしていて下さい。

初心者パソコン講座　「エクセル基礎コース」、３回目が開催されました。

今回は関数についてです。
基本的な関数である「SUM」「AVERAGE」「MAX」「MIN」を入力して、どの様に値が変わるかを見てもらいました。必ず関数を入力する時は、「＝」から始めますが、慣れないと少し解りにくいようでしたが、ここはエクセルの基本中の基本なので、理屈を覚えてもらいます。
また、「COUNT」関数では、この関数が何をする関数なのかが、分かりにくかったようでした。
今回必ず理解してもらいたかったのは、相対参照と絶対参照の違いです。エクセルを使う上で、必ず出てくるもので、違いを理解しないといけません。重要ポイントです。
本日の最後に、検索関数「ＶＬＯＯＫＵＰ」について少し触れましたが、次回はこの関数からスタートします。
なかなか慣れない操作や普段使わない関数ができ来ますが、理解してくれば非常に高機能で特に、関数は面白いので、是非頑張ってほしいと思います。

平成24年10月20日（土）

初心者陶芸体験講座　第1回
いよいよ本日から初心者陶芸体験講座（後期）が始まりました。
テーマは『親子でねんど遊び！』～陶の人形をつくろう～
今回も前期に引き続き親子で陶芸に挑戦！保護者が子どもと一緒に陶芸体験します。
簡単だけど個性的、思い出に残る作品をお子さんとふれあいながら共同で作ります！
講座は全5回
① 作陶
② 作陶仕上げ
③ 素焼き窯入れ
④ 素焼き窯出し・薬かけ・本焼き窯入れ
⑤ 作品観賞会です。

講師は公民館陶芸クラブ　桂(かつら)さんです。

保護者の方には『陶の立ちひな』に挑戦していただきます。
子ども達は自由作陶していただきます。

みなさん緊張しているので簡単にできることからやって頂きます。

保護者の方には最初、粘土をたたら(厚さ5㎜の板)でのばし、厚みを均一にして頂きます。
これが意外に難しいところです。
乾燥して行く際にひび割れの原因になるため出来るだけ均一にのばします。

講師の先生が分かりやすく説明。作陶の順序を参加者に指導していただきました。

子ども達も粘土を真剣にこねて一生懸命作陶しました。
様々な作品が出来上がりました。

みなさん緊張していましたがだんだん笑顔になってきました。

楽しい時間はあっという間に過ぎて本日はここまで！
明日も引き続き『陶の立ちひな』を作陶します。

よろしくお願いします！！

移動プラネタリウム『星たまご』

今回は、東野幼稚園へお出かけして来ました。

あいにくの雨だったのですが、プラネタリウムの中は晴れていて満天の星空でした。

このプラネタリウムはカメさんに似ているということで

『カメさ～ん』なんて声も聞こえてきました。

今日観た星座は３つです。さて、何座だったでしょうか…

少しの時間でしたが、楽しんでいただけたでしょうか～

１０月１１日(木）。親まなび講座『つながれば楽しさ倍増！さやまで子育て』の第１回目を実施しました。

第１回目のテーマは”子どもと一緒にできることな～んだ？”

まずは交流ゲームからスタート

お互いの名前を覚えることをゲームをとおしてやってみました

その後、

特定非営利活動法人ワークレッシュの和久貴子さんのお話『遊びがとっても大事です』を聴きました。

日ごろの関わりの中から感じられる子どもたち・子育ての現状のお話から、盛りだくさんのキーワードをいただきました

そして、少しの時間でしたが、他の人と比べる必要のない自分が子どもにできることをペアで話し合ってもらい、その後、全体で共有させていただきました。

子どもたちのためにと、日ごろ頑張られている様子がうかがえるお答えがいっぱいありました。

できれば、今回の講座では、気負わずできることを考えてもらえる時間になると良いなぁと改めて思いました。

それが、自分が子どもの頃体験してきたことを”子どもに伝える”、”一緒にする”。伝承と呼ばれる遊びであったり。

他の子育て中の方とつながることであったり、地域の中での子育てを考えることであったりするのかなと思います。

あと、４回。　今日の和久さんからのキーワードをもとに、参加者の皆さんにとって気づきのある良い時間になりますように

『韓国と出会おう』　　3回目が開催されました。

前回に続き、今日も伝統楽器の体験をしました。

テーマは、～お互いの音を聴きながらみんなでチャングを演奏しよう。～

講師に、チャング演奏グループ　「ポムソリ」のメンバーの方に来ていただきました。

「ポムソリ」は（春の声）という意味で、10数年前、公民館で開催されたチャングの講座がきっかけで生まれ、今もずっとこの公民館で練習されています。
そして南河内地域を中心に韓国の伝統楽器の素晴らしさを伝える為に演奏活動やワークショップをされています。

休憩をかねて、自己紹介の時間もありました。

韓国ドラマをよく見ますという方、韓国旅行によく行かれる方、チャングが叩きたくて申し込まれた方、最終日のお料理が楽しみで申し込まれた方、色々な方が参加してくれています。

後半は、7種類のリズムを叩きました。

最後にお互いの音を聴きながら呼吸を合わせ、一つの曲を演奏し終わりました。

韓国の音とリズムで、一体感を感じてもらえたでしょうか？

講師をしていただいたポムソリさん、ありがとうございました。

来週は、調理実習室で韓国料理にチャレンジです。

とても楽しみです。

就活パソコン講座　「エクセルビジネス＆パワーポイントプレゼンコース」、1回目が開催されました。

先週に1回目が開催されるはずでしたが、台風で１週遅れのスタートとなりました。
今回の参加者の方々は、ある程度知識をお持ちの方が多かったので、テキストをどんどん消化していきました。
最初にお伝えしたのが、ショートカットキーの使い方です。
知っていても案外使っている人が少なく、覚えて使うと非常に便利なものなので、是非使っていってほしいものです。
基本的な事、行の高さ、列の幅の変更、挿入、削除とうのワークシートの使い方。
また、第３回目のセルの書式設定に少し入る事ができました。
この部分は、エクセルの基本的な事なので、来週は念入りに復習から入りたいと思います。

本日から成人大学講座『食い倒れから食い起こしへ』が始まりました。１１月１７日まで全５回、講座を開催します。
今回の講座では、「食い起こし」へ繋ぐため、食について学びましょう。いつまでも健康で美味しいご飯を食べたいですもんね。

第１回目は「調理五法に使える過熱水蒸気技術について～ウオーターオーブンに使用されている技術です～」
講師に帝塚山学院大学　人間科学部食物栄養学科教授の宮武和孝さんにお話をして頂きました。

まずは、各地域によって食の文化や好み・地域の特色が違っていました。関西でも、大阪、神戸、京都でも全然違っていて、私たちの住むこの大阪の特徴は、粉もんが好き、大盛好き、ゴミが多いそうです。神戸では、外国の影響を受け、パン・コーヒーを好む、京都では、１２００年という歴史の長い町なので、無駄が少なく、火事が少ないとの事。火事が少ないのは、昔から火事の経験が多いのでその苦い経験から火事が少なくなったのではないかと。あと、京都では、大阪に比べゴミが少ないそうです。関西のなかでも、これだけ違っているので、全国ではもっと、違いがありそうですね。

今回のテーマの過熱水蒸気、どんなものなのか、モデル装置で説明して頂きました。水から蒸発した水蒸気をさらに高温加熱した過熱水蒸気は３００度以上もあるそうですよ。この過熱水蒸気が調理される理由として、効率的な熱伝達ができ、食材の食感がよいことや、油の除去など様々な理由があります。

次回の成人大学講座は１０月２０日。テーマは「もう一度食育を」～口から入れるものであなたの健康は決まります～です。
ご参加お待ちしております！

はじめてパソコンコースの２回目、「文字入力は簡単！」の巻です。

最初は前回の復習でマウスの使い方をゲームで楽しみました。
パソコンで一番必要な事は文字入力ですが、その前にキーボードの役割りの説明です。
皆さん熱心に聞いていらっしゃいました。ＩＭＥツールバーについても簡単に触れました。

実際の文字入力はウインドウズについているワードパッドをひろげて、そこに単語を入力していきました。
ほとんどは「ひらがな」の直接入力です。他にも濁点や小さい「っ」の入力の仕方を覚えました。
文字を入力した後は消すことをやりました。deleteやback spaceをつかって編集します。

文字入力は数を重ねて覚えていきます。ぜひ根気よく頑張ってください。